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四国の写真 ...do you know shikoku island?...

四国、愛媛の風景写真を撮っています。四国へ観光旅行はいかがですか。

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近況報告

ブログの更新がとまっていますが、

毎週、釣り三昧で楽しんでおります。

佐田岬のアジを岬アジ(はなあじ)といいますが、

これの小さいのが陸からも釣れるので、

毎週食材を調達するのに通っております。

大体、100匹は釣って帰ります。

調理が大変ですが、

刺身で食べた後は、

残ったもので、ジャコテン作ったり、

アジの開きを干したりしております。