うどんには、いろいろトッピングがあるが、私的には肉うどんが好きです。
かめやのうどんがまつちかにあったころ、ここで食べるうどんはいつも、肉うどん。
しかし、ここのかめやはなくなり、郊外の店まで食べに行くほどでもなく。
この前、南予に行った帰り、大洲でうどんを食べようということになったとき、普通なら大介うどんになるはずが、
途中で見つけた「かめや」へ。
私の知っている「かめや」ではなく、ちょっと高級なうどんやさん。
ほかの家族は、ざるうどん、しょうゆうどん、卵とじうどんとなったが、私はやっぱり肉うどん。
出てきたのは、私が食べていた肉うどんと違い、上品なもの。
一番の違いは、ゴボウの切り方。丁寧に大きさが揃えられている。
さらに、肉の量も多い。
満足の一品でした。
